Upp pimpad

 
 
En enkel lilla juls middag blev det ikväll. Till biffen serverades snabba och juliga tillägg. Bland annat min systers potatislåda som är så super god så jag överväger verkligen att inte i år laga potatislåda från början.
 
 
ENKELT GLASERADE ROTFRUKTER
 
Koka morötterna och kålroten så där passligt mjuka i saltat vatten. 
Ringla sedan över lite sirap.
 
 
SYSTER TINAS UPP PIMPADE POTATISLÅDA
 
1  potatislåda
1 ägg
c. 1 dl grädde
 
Vispa ihop till en mjuk konsistens. Häll potatismoset i en smörja ugnsfast form. Grädda i 175 grader i c 30 minuter.
 

Inga kommentarer:

Julig smak av äpple

Batteriet är laddat efter den årliga weekendresan med de bästa av brudar.  Tack igen  A, B och C för allt skratt och alla tokigheter...