Tillbehör


Ibland blir det över en massa potatis när vi kokar .... och ibland kokar vi med flit för mycket ....och då blir det stekt potatis följande dag. Här ett lite annorlunda recept på stekt potatis. 

STEKT POTATIS MED LÖK OCH TIMJAN

kokt potatis
smör 
1-2 st rödlök
1-2 krossad vitlöks klyfta
1-2 msk hackad färsk timjan
salt och peppar

Fräs rödlök och vitlöken i smöret. Lägg i potatisen och blanda alltsammans väl. Stek potatisen gyllenbrun. Strö sist över hackad timjan och krydda med salt och peppar.

Potatisen är super god tillsammans med både kött och fisk. 

1 kommentar:

Christina sa...

Stekt potatis brukar mamma och pappa fixa ibland också. Jättegott!

Gottigottgott ...

... med bara 3 ingredienser. Vem älskar inte stora chokladmaränger som är sådär krispiga utanpå och lite sega inuti? Oc...