Kalas meny

 
 
5 års kalasets meny ... för c. 20 pers... en fredagskväll blev ....
 
 

 
 
Broilersallad (dubbelsats)
 
Nubbesallad (dubbelsats
 
Yoghurtsås till couscoussalladen
 
Kallskuret (grisfilé) och svartvinbärsgelé
 

 
 
och till det serverades nybakat focaccia (fyra olika smaker).
 
 
 
 
Och finalen ... recept till snövits tårtan hittar du HÄR. Samma tårta men med lite annan garnering.
 

Inga kommentarer:

Ullanlinna

Knappast först skålen bubbel på Ullanlinna :)  ... men första i denna lokal för våran kronprinsessa. Igår var det invigning så nä...