Så himla enkelt

  
 
ÖRTIG FÄRSKOSTKRÄM
 
600 g naturell färskost
75 g riven parmesan
2 vitlöksklyftor (riven)
1 kruka basilika
1 saften av en citron
svartpeppar
 
Lägg alla ingredienser i en skål och mixa slät med en stavmixer.
Klart :)
  

 
 
Hej igen!
 
Här i Villa Alén har det varit full action ända tills nu. Men jag har fått allt gjort som jag planerat. Nu liten finslipning ännu ute på gården och sen är vi klara att ta emot våra gäster.
 
Den här färskostkrämen ... som jag kommer att servera idag ... passar riktigt fint till ny gräddat bröd.
 
Ha en fin fortsättning på fredagen så ses vi imorgon ... bara jag vaknat och är i form ;)
 

Inga kommentarer:

Vinterklassiker

Löksoppa är en riktig klassiker att värma sig med i vinterkylan. När vi nu äntligen fått lite kallt här hos oss.  Soppan lämpar sig so...