Skördefest

 
 
Är det fest måste man ju skälvklart ha något nytt på fötterna :)
Och Linnea dök upp i de sötaste prickiga stövlarna jag skådat till dagens skördefest som vi hade i Tenala.
 
 
Huvudprogrammet var nog att åka traktor.
 
Och medan man vänta på att få åka igen kunde man ju alltid ligga på filten och bara njuta ...
... eller spela fotboll med äpplen som boll.
 
 
Astrid ville ratta helt själv och fint gick det.
 
 
 
Linnéa däremot var lite mera reserverad och nöjde sej fint med att sitta i famnen och åka.
 
Det där ska jag nog testa sa syrran.
Och efter en snabb kurs av Robban bar det iväg. Robban vågade dock inte släppa iväg henne ensam med hans dyrbarhet så han satt på sidan medan syrran gasa.
 
 
Denna fina röda Valmet har årsmodell -59 och har absolut ingen servostyrning.
 
Dagens middag åt vi ute i det gröna. Tänk att i mitten av mars (tack linda... säkert solsting) september kunna ha shorts och njuta av solens värmande strålar fast klockan är 1800
 
 
 
Middagen bestod av grillkorv och en matig makaronisallad.
Och oj vad det var gott ... men så är det ju alltid när man äter ute i det gröna.
Wilhelm Feta-Mustapippuri grillkorv var ju jätte god. Grillsäsongen börjar vara på slutrakan och först nu smakar jag första gången på denna läckerhet. Om man nu får använda ett sådant ord när man snackar grillkorv ... men super god var den.
 
 
 
Varje fest och varje middag innehåller ju självklart en dessert.
Idag blev det något som var enkelt att laga och att transportera ...
ÄPPELRUTOR I LÅNGPANNA.
200 g smält smör
4 ägg
4 dl socker
5 dl mjöl
3 tsk bakpulver
2 dl (röd) mjölk
1 dl mandelspån som du lätt krossat i handeln
1 dl kokos
2 msk vaniljsocker
½ dl socker
1½ msk kanel
6 äpplen
Vispa ägg och socker pösigt. rör ner smöret och mjölken i smeten och till sist mjölet i vilket du blandat bakpulvret. Häll smeten i en långpanna.
Skala och skär äpplena i bitar. Blanda dem sedan med mandel, kokos, vaniljsocker, socker och kanel. Fördela blandning jämt över kaksmeten. Grädda i c 30 minuter i 175 grader.
Kakan är bäst när den fått vila och svalna en stund innan servering.
Denna kaka bakades igår och serverades i dag och den var precis lika härlig.
Trevlig helg på er!

1 kommentar:

Linda sa...

mitten av mars? :)

Julig smak av äpple

Batteriet är laddat efter den årliga weekendresan med de bästa av brudar.  Tack igen  A, B och C för allt skratt och alla tokigheter...