Även något han kan laga ...

 
 
Nu ett riktig super enkelt recept ... så enkelt att även min man ... som inte besitter de bästa egenskaperna då det gäller att jobba i köket... klarar av att fixa denna middag.
 
 
SÖT SURA KYCKLINGLÅR 
 
c 8 kycklinglår (i marinad)
1 burk Uncle Bens Sweet & Sour Sauce
c 1 dl vatten
2 dl grädde
1 dl mjölk (jag hade röd mjölk)
1 vitlöksklyfta
 
Lägg kycklinglåren i en ugnsform och grädda i c 30 minuter i 200 grader. Blanda Sweet & Sour såsen, grädde och mjölk. Skölj Sweet & Sour burken med vattnet och häll i blandningen. Riv sist ner vitlöken. När kycklingen fått vara 30 minuter i ugnen häller du över den söt sura blandningen och gräddar låren ytterligare 30 minuter.
 
 
Serveras med kokt ris och en enkel grön sallad.

Inga kommentarer:

Söndagslyx!

Stiger först upp av alla och börjar söndagen med att blanda ihop en våffelsmet. Så ... efterhand som resten av familjen vaknar blir do...