Färska bönor ♥



  
Som liten kunde jag bara inte förstå mej på denna läckerhet ... alltså nu menar jag bönorna. Den här "salladen" passar till det mesta och blir smakrik tack vare baconet.



BÖNSALLAD

1 liter bondbönor
1 paket bacon

Skär av ca 0,5 cm av de yttersta kanterna på bönorna. Koka de färska gröna bönorna i saltat vatten i 3 minuter. Skölj bönorna i kallt vatten så att de svalnar. Skär baconet I mindre bitar och stek sedan knaprigt. Blanda I bönorna och servera.


Ps. Detta ingick inte i vår kräftskiva 




Inga kommentarer:

Ju fler kockar ...

Ju fler kockar ... desto sämre soppa! Ett ordspråk som efter igår faktiskt får gå och slänga sig i väggen om man frågar mej :)  Fic...