Mormors gurka





... med ett nytt utseende. 








Inga tunna skivor utan denna gång blev det långa tjocka stavar. 








Samma traditionella smak men kändes ändå på något sätt lite annorlunda. 
Kan formen påverka smaken?






MORMORS GURKA 

1 gurka
c 2-3 msk socker
2-3 msk ättiksprit
c 1 dl vatten
1 krm salt
dill
Skal och skär gurkan i lämpligt långa bitar
Blanda socker, ättika, vatten och salt i en burk.
Lägg i gurkan
Strö över rikligt med hackad dill.
Låt gurkorna ligga i lagen i någon timme innan den serveras.




Inga kommentarer:

Vinterklassiker

Löksoppa är en riktig klassiker att värma sig med i vinterkylan. När vi nu äntligen fått lite kallt här hos oss.  Soppan lämpar sig so...