Fredagsvepet vecka 17




En vecka kvar till Valborg!
Mjöden är redan fixad och till valborg skall det självklart bakas munkar.
Nu  börjar det finnas vitsippor lite överallt. Vitsipporna är så fina. Och de doftar så gott! Ja snart kommer hela Ekenäs att vara vitt ;) ... och allas vaser fyllda med buketter. Synd bara att de vissnar så fort.




Men tillbaka till ämnet valborg, 1 maj .. ja vi har ju hela långa Valborgshelgen framför oss. Och något måste vi ju äta mellan allt skålande ;)
Jag har denna fredag valt ut några favoriter som kan passa fint till just en sådan här helg.
... en smakrik och matig sommarfräsch sallad.
  
Eller kanske en vegetarisk sallad skulle passa bättre?
... en sallad som lämpar sig fint som tillbehör till grillat eller som en sallad vid ett buffébord.



 Om inte förr så nu skall nog grillen rullas fram.

.. .som serveras med potatis och en kall fetaost röra (ett av mina äldsta tips här på bloggen)  är gott, nyttigt, enkelt och snabbt



Och om du inte känner för att baka ... men vet att du kommer att villa ha något sött och gott så kan du ju alltid köpa hem ingredienser så du kan fixa till lite sommarsmak ...




Och med detta hoppas jag att ni alla får en riktigt fin helg!

Inga kommentarer:

Midsommaren

Midsommaren kom och gick .... och vi har haft en riktigt bra sådan. Den mera stillsamma versionen innehåll även den de viktiga elemen...