Hello

 
 
 
Hello härliga och super efterlängtade FREDAG!

Medan dagens middag ... lasagnen ... gräddas i ugnen kör vi lite antipasto som "första hjälp". Jag bara älskar antipasto. Antipasto är det italienska småplocket som bjuds på ”före måltiden”.

 

Antipasto är helt super enkelt ... och det finns egentligen inga rätt eller fel. Gemensamt för all antipasto är att de är goda för sig, men blir underbara tillsammans.

 

 

En liten antipasto hos oss bestod av färskt bröd med tapenade ...

 



 
 
... goda oliver ...
 
 
 
 
... och monchego ost som serveras med crema di balsamico.
 
 



Och jo det är italienskt tema vi kör denna fredag ... så självklart är det också italienska druvor i vårt glas.

Denna flaska var visst en nyhet på vårt Alko och även en nyhet hemma hos oss. Men oj oj så gott. Så gott av vi idag har bestämt oss för att göra en tumisresa ... love is in the air ♥... till Italien någon gång under 2016.
 
Lägg Feudi di San Marzano Primitivo på minne om du vill njuta av något gott till ett förmånligt pris.
 
 


Och medan vi äter antipasto och medan lasagnen gräddas i ugnen passar vi på att njuta av dagen musik nyhet. Idag släppte nämligen Adele den ... Hello ... och man kan bara säga att äntligen är hon tillbaka.

 

 

 

Inga kommentarer:

Ju fler kockar ...

Ju fler kockar ... desto sämre soppa! Ett ordspråk som efter igår faktiskt får gå och slänga sig i väggen om man frågar mej :)  Fic...