Sweet Mama's Kitchen




Karamelliserade popcorn är grejen ... och de är helt beroendeframkallande!






Och detta att fixa karamelliserade popcorn själv var helt och hållet lilla Veras idé. Hon har några favorit program som hon bara inte kan missa ... och hör och häpna ett av dem är Årets sockerbagare .  Äpplet faller inte lång från trädet ;)
Och det var senaste söndag som en av barnen gjorde något liknande som kakdekoration och då bestämde hon sig för att det där skulle vi också göra. 






KARAMELLISERADE POPCORN

1 påse micro popcorn
c. 2 dl socker
c. 90 g smör

Poppa popcornen i micro enligt anvisningar på förpackningen. 
Ta en ganska högkantad stekpanna och smält sockret i pannan tills det blivit ljusbrunt. Rör inte om i sockret medan det smälter för då blir det inte bra. Ta bort stekpanna från värmen och tillsätt smöret. Rör om tills smöret smält. Häll sedan popcornen i panna och rör om. Häll upp på bakplåtspapper. Låt svalna.

Fördela i små hemgjorda strutar av tidningspapper eller gör det enkelt för dej och hällt allt i en stor skål.






Inga kommentarer:

Finner inga ord ...

... och vet inte ens hur jag här på bloggen skulle kunna uttrycka mej gällande den tragiska händelsen som hänt i Ekenäs. Den berörd...