Bryssel




Man kan nog bara säga mums, mums  ... förutsatt att du kokar den rätt.
För kokar du den inte rätt så blir brysselkålen lite mjölig.

Och till alla ni som börjat ett nytt liv, ett riktigt hälsosamt sådant ... kan jag bara säga att då är brysselkål verkligen något för er. 






Men då ska ni nog inte göra den här versionen med bacon ... utan bara mumsa i er de kokta  gröna bollarna.






BRYSSELKÅL MED BACON

brysselkål
1 paket bacon


Koka upp saltat vatten. Skär bort torra delar av kålen och ta också bort de yttersta bladen som är fula.  Koka brysselkålen i c 6 minuter. Under tiden kålen kokar så steker du bacon som du först skurit i mindre bitar. Sila brysselkålen och lägg dem sedan med i det stekta baconet. Servera. Gott till både kött och fisk.




Kommentarer

Populära inlägg