En toast




Vilken super dag alltså. Fått helt massa fixat. Det är nog helt säkert solens energi som gav mej all iver. Har exempelvis fått köksfönstren tvättade, planerat en liten makeover till vårt sovrum och så gått mitt vårliga och årliga inventeringsvarv på gården. Men mera om min gårdsinventering blir det i morgon ... idag får ni tal del av en morgontoast ... i sju hela bilder :)


MORGONTOAST

rostbröd
pesto
spenat
avocado
mozzarella

Börja med att "smöra" två rostbröd med pesto.






Täck den ena smörgåsen med tunt skivad avocado och den andra med spenat.






Och så ännu ett varm med mozzarella på spenaten.






Lägg ihop brödskivorna.






Stek på båda sidorna i smör ... så toasten får både färg och innehållet blir varmt. Tyck lite ner toasten medan du steker.





Dela toasten i två delar.






Helt super mumsigt som frukost, brunch, mellanmål eller som en kvällsmacka.


Här hos oss blir det nu broilersallad, vitlöksbatong och ett glas rosé.

Sådan här stund ...när man länkar till ett inlägg från 2011 ... inser man att man bloggat ganska länge. Inser också att bilden inte på något vis är tilltalande ... men kan lova att salladen är riktigt god. Ska se om det blir någon sallad kvar ... så jag kan uppdatera lite ;)


Ha en fin kväll alla så ses vi imorgon.


Inga kommentarer:

Gottigottgott ...

... med bara 3 ingredienser. Vem älskar inte stora chokladmaränger som är sådär krispiga utanpå och lite sega inuti? Oc...