Man kan ju inte få allt



Krav på vardagsmat ... 

det skall gå snabbt, det skall vara enkelt att tillreda, det skall vara förmånligt, det skall gärna räcka till två dagar alltså skall maträtten vara enkel att värma ..

... ja och så skall det ju vara gott.





Ibland får man bara hoppa över ord som hälsosamt ;)
... man kan ju inte få allt. 






ALÉNS PESTOBROILER

c 1 kg naturell tunn broiler filé
80 g pesto 
150 g soltorkade tomater
4 dl grädde

Lägg broiler i en ugnsfast form. Täck broilern med pesto och fördela de soltorkade tomaterna över broilern. Häll över grädden. 
Grädda i 200 grader i c 30 minuter. 

Servera med ris, pasta eller potatis. 




Inga kommentarer:

"Äpplet faller inte långt från trädet"

Hon fixar och grejar när hon är ensam hemma. Överlycklig ringer hon ett videosamtal till mej när jag är på jobbet  för att berätta att...