Familjen Aléns kräftskiva




Vi har haft vår traditionsenlig kräftskiva.






I år blev det också att duka inne. En väldigt enkel dukning med vit duk och pastellfärgade gröna servetter. Det är ju kräftorna som ska fånga blicken och dom som ska vara i fokus.






Bara det bästa till familjen. Så självklart pryds bordet med Jannes Kräftor






Smör och dill .... 






... och någon enstaka räka. 






Andra självklara tillbehör är kall snaps. 






Håller oss till lokalt så det blev Ägräs Akvavit  från Fiskars.






En god riesling att skölja ner kräftorna med :) 
Stor eller liten fest ... alltid festligt med en stor vinflaska. 






Och de "inbjudna"






För att få delta i Familjen Aléns årliga kräftskiva bör man ha en tyg haklapp med det egna namnet broderat.






Så himla härligt att sitta ner med familjen och snacka om allt mellan himmel och jord. Snart höst och då försvinner de två äldre. Dag för studier på annat ort för båda. Så hemma blir bara mini familjen. Oj vad det kommer att kännas tomt.


Ha nu en skön fortsatt söndag så ses vi snart igen. 


KRAM 






Inga kommentarer:

Familjelyckan återställd

Idag har jag tillbringat nästan en hel arbetsdag i köket. Tar igen det jag missat flera veckor. Jag har fryst in chilin jag ...