YLP ... och inga kanter!





Your Local Pizza ... YLP
Och visst är man lite stolt över att ha Finlands bästa pizzeria i egen by!
Dom har kanske ännu inte blivit utnämnda ... men frågar man mig är det bara en tidsfråga.






Lokala råvaror stekta i en vedeldad pizzaugn. Vi snackar smaker och dofter på verkligen hög nivå!






Och så när man fyller på konceptet med gästvänlighet och yrkesskicklighet ... 






... och man är omringad av en interiör som är varm och familjär. Så enkelt att ingen annan kommit på detta. Detta är unikt, detta är något utöver det extra ... and I love it!






Det är till Ekenäs i Raseborg du ska orientera dig. Sen ligger "pizzahimmelriket" mellan torget och kyrkan. 






Mitt middagssällskap ... och den andra är bakom kameran. Vi var där i god tid ... för vi hade hört att det alltid är smockat med människor och att pizzorna också brukar ta slut. Så är det när man gör allt från grunden och enbart använder sig att vad säsongen och det lokala har att bjuda på.  






Lamm, chili ... och mycket annat gott som jag helt enkelt glömt bort. 






Och jag som annars brukar lämna kanterna .... detta är dagens slutresultat :)





Och skulle jag någon gång dyka upp och pizzorna skulle var slut så skulle jag inte ha någon nöd för det italienska vin som jag serverades var så jättegott och helt perfekt tempererat ... så jag kan bra se mig själv  njuta av ett glas eller två här. 


Detta är absolut ett måste besöka stället om du frågar mig. 

Ha det gott vänner, trevlig helg så ses vi snart igen.


KRAM 


Inga kommentarer:

Lite mera hälsosamt

Och så har vi överlevt en vecka igen.  Känns kanske inte som den bästa meningen att skriva i dessa tider. För nu kan det bra hänga p...